EFEKTIFITAS KONSELING GIZI DALAM PERBAIKAN PRILAKU MAKAN ATLET SEPAK BOLA DIPUSAT PELATIHAN SMA N 1 LUHAK NAN DUO PASAMAN BARAT TAHUN 2017

  • Erina Masri STIKes Perintis Padang
  • Dezi Ilham STIKes Perintis Padang
  • Delpina Gusti STIKes Perintis Padang
Keywords: Atlet Sepak Bola, Konseling Gizi, Media Video

Abstract

Penelitian ini adalah atlet sepak bola di pusat pelatihan SMA N 1 Luhak Nan Duo Pasaman Barat yang berjumlah 30 orang. Hasil penelitian ini menunjukan rata-rata sebelum (9,73) sesudah (14,07) pada kelompok intervensi. Kelompok kontrol sebelum konseling (9,00) dan setelah konseling gizi (9,40) pada atlet sepak bola dengan perbedaan rata-rata  p valuenya 0,000 (p<0,05). Rata-rata sikap sebelum (10,20)dan sesudah konseling gizi (13,20) kelompok intervensi. Kelompok kontrol sebelum konseling gizi (9,60) setelah konseling gizi (9,73) dengan  perbedaan rata-rata p valuenya 0,000 (p<0,05). Rata-rata tindakan sebelum (232,1857) dan sesudah konseling gizi (2432,951) pada kelompok intervensi. Pada kelompok kontrol sebelum konseling gizi (9,60) dan setelah konseling gizi (9,73) dengan perbedaan rata-rata  p value (0,032).

References

Adriani M, Wijatmadi B.2012. Pengantar
Gizi Masyarakat. Jakarta:Kencana
Almatsier S. Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Jakarta: Penerbit PT Gramedia Pustaka Utama, 2009.
Anggraini, R, 2009, Faktor-faktor Yang
Berhubungan Dengan Konsumsi SuplemenVitamin dan Mineral Pada AtleT di Wilayah Jkarta Selatan, Skripsi, Fakultas Kesehatan Msyarakat Universitas Indonesia. Jakarta.

Asikin, Hijrah (2008). Konseling Gizi
Untuk Peningkatan Status Gizi Kurang siswa
MFS ( Makasar. Skripsi Jurusan
Gizi Politeknik Kesehatan
Makasar.

Anonim, B. (2003). Gizi Atlet Sepak Bola.
Jakarta: Depkes RI. Djoko Pekik Irianto. Panduan Gizi Lengkap Keluarga dan Olahragawan. Yogyakarta: Andi Offset:2007. Fifa. Nutrition For Footbal: A Practical Guide To eating and Drinking For Health And Performance[internet]. Zurich : F- March.
Harahap, D. A. 2015. Hubungan Asupan Zat Gizi, Gaya Hidup, dan Pengetahuan Gizi TerhadapStatus Gizi Atlet (Skripsi), Padang : S1 Gizi Stikes Perintis Padang

Indonesia. Departemen Kesehatan RI: Gizi
Atlet Sepak Bola. Jakarta:
Direktorat Jenderal Bina Kesehatan dan Aktivitas Fisik dengan Kesehatan Jasmani AtletPSIS Semarang [Internet]. Tesis. Institut Pertanian Bogor.

McCullough Fiona SW, Yoo EEUHEE, Ainsworth paul. Food choice, Nutrition Education and British and Korean Primary school children, International Journal of Consumer Studies 2004 jun; 28(3): 235-44.
Mustamin,dkk, 2010. Tingkat
Pengetahuan Gizi, Asupan dan Status Gizi Atlet di Pusdiklat Olahraga Pelajar Sudiang Kota Makasar. Artikel Penelitian Program Studi Ilmu Gizi, Fakultas Kesehatan Masyarakat,Universitas
Hasanuddin, Makasar. Diakses12 November 2014. Dari http://library, Stikesnh.ac.id/file.

Napu, A. 2007. Pengaturan Berat Badan dalam Menunjang Kemampuan Fisik Atlet. http://www.gizi.net. Diakses tanggal 5 Nopember 2008. Nugoroho, Bhuono A. 2005. Strategi Jitu Memilih Metode

Notoatmodjo.2005. Promosi Kesehatan teori dan aplikasi. PT Rineka Cipta: Jakarta.

Artikel Ilmiah Hasil Penelitian Mahasiswa
2017

Notoatmodjo, S.2007. Promosi Kesehatan
dan Ilmu Perilaku Jakarta: PT
PERSAGI. (2013). Konseling gizi: Proses komunikasi, tata laksana, serta aplikasi konseling gizi pada berbagai diet. Jakarta, Indonesia: Penebar Plus Rineka Cipta.

Nikmawati, E. E., C. Kusharto M.,
Khomsan A., Sukandar D., dan Atmawikarta A. (2009). Intervensi pendidikan gizi bagi ibu balita dan kader Posyandu untuk meningkatkan PSK (Pengetahuan Sikap dan Keterampilan) serta status gizi balita. Jurnal Pendidikan Teknologi Kejuruan, Vol. V (15). Notoatmodjo, S. (1997). Ilmu kesehatan masyarakat:
Ngestiningrum, A. H. (2010).
Perbandingan antara pengaruh layanan informasi dan konseling kelompok terhadap sikap tentang kesehatan reproduksi remaja. Jurnal penelitian kesehatan suara Forikes, 1(1), 7-15.

Pragita R, Reza.2015. Pengaruh
Pendidikan Kesehatan MetodeStratagem Dengan
Media Video TerhadapPengetahuan Kesehatan Reproduksi Remaja Di SMP 14 Jember.

Rosidi A. Hubungan Status Gizi, Status
Kesehatan Dan Aktivitas Fisik dengan Kesehatan Jasmani Atlet PSIS Semarang [Internet]. Tesis. Institut Pertanian Bogor.

Setiawan. 2010. Metodelogi Penelitian
Kebidanan. Yogyakarta: Nuha Medika. Soeditama AD. Ilmu Gizi Untuk Mahasiswa Dan Profesi. Jilid II. Jakarta: Penerbitan Dian Rakyat, 2014.

Soekirman. R. 2009. Ilmu Gizi Dan
Aplikasinya Masyarakat, Departemen Pendidikan Naional, Jakarta.

Suharjo, Cahyono, 2007. Gaya Hidup dan
penyakit modern. PT Konsius Yogyakarta.

Suniar, L. (2000). Dukungan Zat-Zat Gizi
untuk Menunjang Prestasi Olahraga. Jakarta:Kalamed.

Supariasa, I Dewa Nyoman, DKK, 2001.
Penilaian Status Gizi. Jakarta: EGC Yusyaf, S. 2013. Efektifitas Pendidikan Kesehatan Menggunakan Metode Pendidikan
Individual terhadap Peningkatan Pengetahuan Keluarga Tentang Demam Berdarah Dengue. Jurnal
Published
2018-08-20
How to Cite
Masri, E., Ilham, D., & Gusti, D. (2018). EFEKTIFITAS KONSELING GIZI DALAM PERBAIKAN PRILAKU MAKAN ATLET SEPAK BOLA DIPUSAT PELATIHAN SMA N 1 LUHAK NAN DUO PASAMAN BARAT TAHUN 2017. PROSIDING SEMINAR KESEHATAN PERINTIS, 1(1). Retrieved from https://jurnal.upertis.ac.id/index.php/PSKP/article/view/75